Indian Gate Menyer
Förrätter
Linsmjölbaserad krispiga chips med mango chutney
2. Fried Onion 50:-
Friterad lök med myntasås
3. Vegetarisk Samosa 40:-
Vegetarisk pirog med chutney & myntasås
4. Chat Scampi 90:-
Marinerade och friterade stora räkor med myntasås
5. Mixed Pakora 60:-
Friterade blandade grönsaker med chutney & myntasås
6. Paneer Pakora 60:-
Friterad hemlagad ost med myntasås och mangochutney
7. Dal Puri 40:-
Tillagad med linser, gurkmeja, koriander pulver, veg. olja
Vår kock rekommenderar
8. Malai Chicken 149:-
Vitlöksmarinerade kycklingfilébitar tillagade med krämig
cashewnötbaserad currysås.
9. Mixed Tikka Masala 169:-
Marinerad kycklingfilé, lamm, stora räkor, serveras med
traditionellt buttermasala sås.
10. Green Papaya 149:- / 159:- / 169:-
Välj mellan kyckling, biff, lamm och stora räkor tillagad med
grön papaya, grön chili, färsk vitlök, ingefära, koriander,
med currybaserad sås.
Husets special
11. Honey chicken 149:-
Kycklingfilé med honung, stekt lök, färsk ingefära och
vitlök i krämig cashewnötsås.
12. Sweet Chili Chicken (mild) 149:-
Grillade vitlöksmarinerade kycklingfilébitar med paprika
i en cashewnötbaserad söt chilisås.
13. Minta Chicken (mild) 149:-
Grillade vitlöksmarinerade kycklingfilébitar med
cashewnötter och myntabaserad sås.
14. Green Pot Special 149:- / 159:- / 169:-
Välj mellan kyckling, biff och lamm i currysås och blandade
grönsaker med färsk grön chili och koriander.
15. Lime Chicken 149:-
Kycklingfilébitar med färsk lök och vitlök i en limeblads-
currysås.
16. Chumki chicken 149:-
Friterade kycklingfilébitar med tomatbaserad cashewnötsås
med inslag av chilipickles och kokos.
17. Lamm Passanda 169:-
Lammgryta med yoghurt och cashewnötsås (mild).
18. Ceylon
Kyckling, grönsaker, Paneer, räkor 149:-
Biff, lamm, stora räkor 159:- / 169:- / 189:-
med kokos- och cashewnötsås samt
tomat och citronblad (mild / mellan / stark).
19. Pal
Kyckling, grönsaker, Paneer, räkor 149:-
Biff, lamm, stora räkor 159:- / 169:- / 189:-
OBS! Endast superstark sås! Grytan är
tillagad i en superstark sås med citron.
20. Butter Masala
Kyckling, grönsaker, Paneer, räkor 149:-
Biff, lamm, stora räkor 159:- / 169:- / 189:-
med smör, grädde, tomat och
cashewnötsås (mild / mellan / stark).
21. Mehti Gost 169:-
Lammstuvning med peppar, yoghurt och methi
(mellan / stark).
Thalirätter
22. Lamm Thali 189:-
Tre små rätter tillagade med lamm, serveras med saffransris.
Garlic bröd ingår.
23. Chicken Thali 169:-
Tre små rätter tillagade med kyckling, serveras med
saffransris. Garlic bröd ingår.
24. Mixed Thali 189:-
Grillade kycklingfilébitar, lammbitar, stora räkor och stekta
färska grönsaker serverade med tandorisås och saffransris.
Garlic bröd ingår.
25. King Prawn Thali 199:-
Tre små rätter tillagade med stora räkor, serveras med
saffransris. Garlic bröd ingår.
26. Vegetarisk Thali 159:-
Två grytor: blandade grönsaker i currysås och bladspenat
med ost, vitlök och ingefära i currysås. Serveras med
saffransris. Malai, Vegetarisk samosa och garlic bröd ingår.
Mildrätter
27. Korma (mild / mellan) 149:- / 159:- / 169:-
Välj mellan kyckling / biff / lamm med färsk ingefära, vitlök,
russin i en krämig cashewnötbaserad currysås.
28. Chicken Tikka Masala 149:-
Grillade kycklingfilébitar serverad i cashewnötbaserad
tomatsås.
29. Lamm Tikka Masala 169:-
Grillade lammbitar serverad i cashewnötbaserad tomatsås.
30. Scampi Tikka Masala 189:-
Grillade stora räkor serveras med cashewnötbaserad
tomatsås.
Balti
Med färsk paprika, lök, ingefära, vitlök, koriander och baltisås.
Alla baltirätterna tillagas med samma ingredienser förutom
(garlic balti, mango balti, & paneer balti).
31. Chicken Balti 149:-
Grillad kycklingfilé med färsk paprika och stekt lök i baltisås.
32. Lamm Balti 169:-
Grillad lamm med färsk paprika och stekt lök i baltisås.
33. Garlic Balti 149:-
Grillade vitlöksmarinerade kycklingfilébitar med färsk
paprika och stekt lök i baltisås.
34. Mango Balti 149:-
Kycklingfilébitar med färska mangobitar, paprika och stekt
lök i baltisås.
35. Kungsräkor Balti 189:-
Marinerade grillade stora räkor med färsk paprika och
stekt lök i baltisås.
Karai
Med stekt lök, paprika, tomat, vitlök, ingefära, koriander, svamp
med en tomatbaserad currysås.
Alla Karairätter tillagas på samma sätt förutom
(Veg karai, Paneer karai och mixed karai).
36. Chicken Karai 149:-
Grillad kycklingfilé med färsk paprika, ingefära, vitlök och
stekt lök och tomatbaserad currysås.
37. Lamm Karai 169:-
Grillad lamm med färsk paprika, ingefära, vitlök och
stekt lök och tomatbaserad currysås.
38. Paneer Karai 149:-
Hemlagad ost med blandade färska grönsaker, stekt lök och
färsk koriander med currysås.
39. Scampi Karai 189:-
Grillade stora räkor med färsk paprika, ingefära, vitlök och
stekt lök och tomatbaserad currysås.
Tandoori Sizler
Alla Sizlerrätter serveras med traditionell buttermasalasås och färska grönsaker på het järnplatta.
40. Chicken Tikka Sizler (mild) 169:-
Marinerad kycklingfilé med ingefära, spiskummin, vitlök
och tomat.
41. Garlic Chicken Sizler 169:-
Färsk vitlök, senapsgrädde och cashewnötmarinerade
kycklingfiléer.
42. Scampi Sizler 189:-
Tandoorimarinerade stora räkor med ingefära, vitlök och
tomat.
43. Vegitarisk Sizler 159:-
Färska stekta grönsaker med hemlagad ost och grönsaks-
bullar.
44. Lamm File Sizler 179:-
Tandoorimarinerade lammfilébitar.
45. Mixed Sizler 179:-
Tandoorimarinerade stora räkor, kyckling- och lammfilébitar.
46. Shish Kebab Sizler 169:-
Kryddad lammfärs med ingefära, vitlök och tomat.
47. Mixed Chili Sizler 169:-
Tandoori, vitlök och chilimarinerade kycklingfilébitar och
kycklinglår.
48. Honey Chili Sizler 169:-
Kycklingfilébitar med honung marinerade i vitlök och
cashewnötsås.
49. Green Chili Sizler 169:-
Kycklingbitar marinerade med chilipickles och färsk grön
chili.
Typiska rätter
50. Palak Gost 149:- / 159:- / 169:-
Välj mellan kyckling, biff eller lamm tillagad med bladspenat
och färsk koriander i tomatbaserad currysås.
51. Goa Chicken 149:-
Kyckling med kokos och chilipickles, tomatbaserad
cashewnötsås garnerad med mango.
52. Dopiaza 149:- / 159:- / 169:-
Välj mellan kyckling, biff eller lamm med stekt lök, purjolök,
grön chili, färsk koriander i tomatbaserad currysås.
53. Zhal Fraizi 149:- / 159:- / 169:-
Välj mellan kyckling, biff eller lamm med stekt lök, purjolök,
grön chili, färsk paprika, färsk koriander med traditionell
currysås.
54. Ginger Special 149:- / 159:- / 169:-
Välj mellan kyckling, biff eller lamm med färsk
ingefärabaserad currysås.
55. Chili Special 149:- / 159:- / 169:-
Välj mellan kyckling, biff eller lamm med blandade grönsaker,
färsk ingefära, vitlök tillagad med currysås.
56. Sambal Masala 149:- / 159:- / 169:-
Välj mellan kyckling, biff eller lamm tillagad med färsk grön
chilisås med inslag av citron och sambalbaserad currysås.
57. Biryani 159:- / 169:- / 179:-
Stekt kryddat ris med kyckling, biff eller lamm serverat
med saffransris och separat cashewnöt- och tomatsås med
ägg (mild / mellan / stark).
58. Rogan Josh 149:- / 159:- / 169:-
Kyckling, biff eller lamm tillagad med färsk ingefära, vitlök,
yoghurt med traditionell currysås.
59. Dal Gost 149:- / 159:- / 169:-
Välj mellan kyckling, biff eller lamm med gula linser och
färsk koriander i currysås.
60. Vindaloo 149:- / 159:- / 169:-
Kyckling / lamm / biff i superstark sås.
61. Kashmiri Masala 149:- / 159:- / 169:-
Välj mellan kyckling, biff eller lamm med traditionell
nordindisk masalasås.
62. Madrasi Masala 149:- / 159:- / 169:-
Välj mellan kyckling, lamm eller biff med traditionell
nordindisk masalasås.
63. Scampi Bhuna 189:-
Stora räkor med lök, vitlök, ingefära, koriander och grön
chili i tomat.
Vegetariska rätter
64. Palak Paneer 149:-
Hemlagad ost med bladspenat, färsk vitlök, koriander och
ingefära med tomatbaserad curry.
65. Malai Veg 149:-
Tillagad med mixade grönsaker, hemlagad ost serverad med
cashewnötbaserad currysås.
66. Vegetarisk Korma (mild) 149:-
Blandade grönsaker med gula linser tillagade med krämig
cashewnötsås.
67. Dall Makhoni 149:-
Blandade linser och bönor tillagade med currysås.
68. Spenat Linser 149:-
Bladspenat med gula linser, färsk vitlök och koriander
tillagade med currysås.
69. Paneer Dall Masala 149:-
Hemlagad ost med gula linser och färsk koriander i gräddig
currysås.
70. Vegi Gryta 149:-
Blandade grönsaker, gula linser, olika frön, färsk koriander
och hemlagad ost med traditionell currysås.
71. Sagh Alo 149:-
Potatis och bladspenat, färsk ingefära och koriander med
tomatbaserad currysås.
72. Alo Motor Paneer 149:-
Gröna ärtor, potatis med hemlagad ost och färsk koriander
med tomatbaserad currysås.
73. Alo Gobi 149:-
Potatis, blomkål, färsk tomat, ingefära, olika frön och
koriander tillagad i currysås.
74. Chili Paneer 149:-
Hemlagad ost med färsk grön chili, blandade grönsaker, lök,
paprika, koriander och soja med smak av currysås.
Barnmeny
75. Barn Tandoori Chicken 89:-
Grillade tandoorimarinerade kycklinglår med
buttermasalasås.
76. Chicken Tikka Butter Masala 89:-
Grillade kycklingfilébitar serverade i en tomatbaserad
cashewnötsås.
77. Barn Korma 89:-
Välj mellan kyckling, lamm, ost, räkor och blandade grönsak-
er tillagade med krämig cashewnötsås med inslag av kokos.
Nan Bröd
Plain Nan 20:-
Vitlöksnan 25:-
Ostnan 30:-
Innehåller hemgjord indisk ost och grön chili.
Masalanan 30:-
Täckt med sesamfrön och svart kummin.
Peshwarinan 35:-
Med honung, mandel, russin och kokos.
Tillbehör
Mango Chutney 15:-
Chilipickles 15:-
Myntasås 20:-
Pilao Ris (Stekt ris) 25:-
Rai Tai 30:-
Alkoholfritt
Läsk 20 :-
Mineralvatten, Loka naturell 20:-
eller citron 33 cl
Mangodrink med apelsin 30:-
Kaffe och Te
Kaffe 25:-
Indisk Chai 30:-
Efterrätter
Lassi 40:-
Mango- och yoghurtshake.
Kulfi 30:-
Hemgjord indisk glass med russin, kokos, pistage nötter och
saffran.